Hola a todos!! Aquí vuelvo a la carga después de un par de semanas sin publicar con nuevas ideas de cupcakes primaverales! Uno de los encargos que he tenido esta semana ha sido este que veis aquí: una combinación de fresa y chocolate... delicioso, os lo aseguro!!
Aprovechando que aún es temporada, incluso pude utilizar trocitos de fresas frescas para decorar los cupcakes... mirad qué pinta!
Los bizcochos están hechos con cacao puro en polvo y van rellenos de mermelada de fresa.
Por otro lado, a la persona que me los encargó le encantan los cupcakes de Oreo, así que me preguntó si el buttercream podía ser de este tipo... y así lo hice. Lo único que le añadí, para darle el tono rosa, fue un poco de colorante alimentario. Así quedaban más bonitos :)
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